Diät №5, Tabelle №5


диета №5 Die Diät Nr. 5 wurde in der Sowjetzeit speziell von dem Ernährungswissenschaftler Mikhail Pevzner entwickelt. Die Diät ist für Patienten mit chronischen Erkrankungen der Leber , Gallenblase, Speiseröhre, Magen-und Gallengangserkrankungen konzipiert. Die Aufgabe der Diät ist es, die Exazerbation zu beseitigen und ihre Krankheiten. Bei dieser Diät ist die Verdauung normal, es kommt zu einer anhaltenden Remission, die Symptome verschwinden. Die Ernennung zur Diät № 5 kommt vom Arzt. Während der Diät müssen Sie sich an die zugelassenen zerkleinerten Produkte halten, und die Anzahl der Mahlzeiten auf fünf Mal bringen. Wenn sich der Zustand des Patienten verschlechtert, verschreibt der Arzt Anästhetika, symptomatische und Cholagogue Vorbereitungen

Chemische Zusammensetzung der Diät Nummer 5

- tierische Proteine ​​bis zu 100 Gramm

- pflanzliche Fette bis 70 Gramm

- Kohlenhydrate bis zu 500 Gramm

- Natriumchlorid bis zu 10 Gramm

- bis zu 3000 kcal

Erlaubte Lebensmittel mit Diät Nummer 5

- Gemüse, Obst, Molkereisuppen unter Verwendung von Getreide

- mageres Fleisch (Rindfleisch, junges Kalbfleisch, Huhn, gedünstet, gekocht, gebacken oder gegossen)

- magerer Fisch (Zander, Seehecht, Kabeljau, Brasse, Navaga) gedämpft, gekocht, gebacken oder gegossen

- Milch, Kefir

- Quark und Quarkprodukte, milder Käse

- Porridges auf Wasser gekocht mit Milch, Nudeln

- Dampf, gebackene Puddings

- das gestrige Brot (weiß, schwarz), Cracker, Trockenkeks und Kekse

- gekochtes und rohes Gemüse in Schüsseln диета №5

- Früchte und Beeren, frisch, süß oder gebacken und gekocht

- Obst und Beeren süße Marmelade

- Gemüse- und Fruchtsäfte, Bouillon Wildrose

- Tee ist nicht stark, Kaffee mit Milch

- Molkerei-, Obst- und Beerensaucen

- Dill, Petersilie

Beschränkung auf Lebensmittel mit Diät Nummer 5

- nicht mehr als zweimal pro Woche, Brötchen und Kuchen ohne Öl

- nicht mehr als ein gekochtes Ei pro Tag

- nicht mehr als 70 Gramm Honig, Marmelade, Marshmallow, Zucker, Pastille

- Butter und Pflanzenöl nur in Geschirr

- kleine Nelken, Lorbeerblätter, Zimt, Vanille

- Beschränkung auf Salz auf 10 Gramm

Mit Diät Nr. 5 sind von der Diät ausgeschlossen

- kalte Gerichte

- geröstet, scharf, geräuchert

- fettes Fleisch, Fisch, Leber, Fett, Gehirne

- Fischkonserven und Fleisch

- Hülsenfrüchte, Rettich, Rübe, Radieschen

- Pilze, Knoblauch, Spinat, Zwiebel, Sauerampfer

- Backen

- Eiscreme

- Kakao und Schokolade

- Kohlensäurehaltige Getränke

- Essig

- bitteres Obst und Gemüse

Beispiel Diät-Menü №5

: гречневая каша с молоком, некрепкий чай Erstes Frühstück : Buchweizenbrei mit Milch, losem Tee

: банан Zweites Frühstück : Banane

: суп овощной, черный хлеб, отварная нежирная рыба, отвар шиповника Mittagessen : Gemüsesuppe, Schwarzbrot, gekochter magerer Fisch, Wildrosenbrühe

: кефир с булочкой Nachmittagsjause : Kefir mit einer Rolle

: запеченный пудинг, сок ягодный Abendessen : gebackener Pudding, Beerensaft диета №5

Diät Nr. 5 ist sehr effektiv und rechtfertigt sich selbst, aber um ein gutes Ergebnis zu erzielen, müssen Sie sich strikt an die Diät halten und die verbotenen Produkte nicht verletzen. Denn der Körper reagiert sofort auf die Abweichung vom Tisch Nummer 5 und provoziert die Verschlimmerung der Krankheit. Sie können sich zwei Jahre lang an die Diät halten und Anpassungen mit Hilfe eines Arztes vornehmen.

Weitere Artikel zu diesem Thema:

1. Diät Nr. 4, Tabelle Nr. 4 mit chronischer Kolitis und Tuberkulose

2. Diät №3, Tabelle №3 mit Verstopfung