Diät №7, Tabelle №7


диета №7 фото Diät №7, Tabelle №7 entwickelt von einem Ernährungsberater MI Pevzner ist ernannt und empfohlen für Nierenerkrankungen (akute Nephritis in der Zeit der Besserung und chronische Nephritis nach einer Periode der Exazerbation), mit Schleim Ekzeme, entzündliche Prozesse von Ödemen begleitet, Tuberkulose Haut. Die Aufgabe von Diät Nr. 7 ist es, die Nierenfunktion maximal zu schwächen, den Proteinstoffwechsel des Organismus zu entlasten, die Diurese zu erhöhen, die Ausscheidung von Stickstoffschlacken zu verbessern, Ödeme zu beseitigen und auch unteroxidierte Produkte zu erzeugen, um effiziente Bedingungen für den Blutfluss zu schaffen und die arterielle Hypertension zu reduzieren.

Für die Ernährung Nummer 7 ist durch den Ausschluss von Kochsalz aus der Ernährung und die Überlegenheit der Kalium- und Calciumsalze in Diät Nr. 7, eine scharfe Beschränkung der Extraktstoffe und eine Abnahme des Proteins, eine moderate Beschränkung von Kohlenhydraten und auch Flüssigkeiten gekennzeichnet. Die Gartemperatur ist normal. Salz wird dem Patienten nach Ermessen des Arztes nicht mehr als 6 Gramm verordnet. Die Menge der verbrauchten freien Flüssigkeit wird auf 1 Liter reduziert.

Der Hauptzweck der Diät Nummer 7 ist eine entzündungshemmende Wirkung, um die Reizung der Nieren zu reduzieren.

Gewichtszusammensetzung der täglichen Ernährung: Proteine ​​bis zu 80 Gramm, Fette bis zu 80 Gramm, Kohlenhydrate bis zu 500 Gramm. Der Kaloriengehalt sollte 2800 Kilokalorien nicht überschreiten.

Erlaubt von:

- süßer Tee schwarz, grün, Tee mit Milch; Brühe der wilden Rose

- Brot mit Kleie ohne Salz, Mehlprodukte, Krapfen, Pfannkuchen auf Hefe, sowie Kekse nicht mehr als 400 Gramm pro Tag

- Milchprodukte (Hüttenkäse, Sahne, saure Sahne, ungesalzene Sahnebutter, Milch, saure Milchgetränke, Topfenaufläufe mit Reis, Karotten, Äpfel)

- Pflanzenöl, nur raffiniert

- Eier sind auf zwei pro Tag begrenzt (ganze Eier, weichgekocht, Rührei)

- verschiedene Cerealien und Pasta

- Suppen (vegetarisch, Gemüse, Milchprodukte, Getreide und Obst)

- fettarmes gekochtes, gebackenes oder gebratenes Fleisch (Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinekotelett, Lamm, Kaninchen, Truthahn), Fisch (gefüllt oder gegossen nach dem Kochen), Geflügel, Zunge bis zu 150 Gramm pro Tag

- Gemüse, Gemüse, Beeren, Obst, Säfte

- Zucker, Süßspeisen, Honig, Süßigkeiten

- Kompotte, Gelee, Marmelade, Fruchteis

- Milch-saure Sahnesauce; Säfte aus Früchten und Beeren

- gekocht und nach einer dünnen Zwiebel

- der Essig ist begrenzt; Vanillin, Zimt, Zitronensäure

- Salate (Gemüse - Vinaigrette ohne Gurken, Obstdesserts)

- Schweinefett ist begrenzt

Es ist verboten:

- starker Tee, Schokolade, Kakao, Kaffee, mit Natrium angereichertes Mineralwasser

- Käse, Konserven, Wurst, Kaviar, Wurst, Räucherwaren

- Brühen und auch Soßen Fleisch, Pilze, Fisch; Pfeffer, Senf, Meerrettich

- scharfe, wie auch duftende Gewürze, Wurzeln

- Spinat, Rettich, Sellerie, Petersilie, Sauerampfer, Fleisch- und Fischgerichte

- Fett gebratenes und geschmortes Fleisch, Fett

- Hülsenfrüchte, Zwiebeln, Rettich, Knoblauch, Rettich, gesalzene Gemüsesoße, Pilze

- Backen und gewöhnliches Brot mit Zusatz von Natriumchlorid

- öliger, salziger, geräucherter Fisch

Menü Diät № 7

: яйцо всмятку, апельсин, каша гречневая рассыпчатая 150 гр с маслом сливочным, хлеб с отрубями, зеленый сладкий чай Erstes Frühstück : weichgekochtes Ei, Orange, Buchweizen-Müsli-Brei 150 g mit Butter, Kleiebrot, grüner süßer Tee

: яблоки печеные с медом и творогом Frühstück das zweite : Äpfel mit Honig und Quark gebacken

: суп овощной 150 гр, птица отварная 150 гр, хлеб, компот из яблок Mittagessen : Gemüsesuppe 150 g, Schweinefleisch 150 g, Brot, Äpfelkompott

: стакан сока морковного с печеньем 100 гр Nachmittagsjause : ein Glas Karottensaft mit Keksen 100 gr

: 200 гр творога со сметаной и с сахаром; Abendessen : 200 g Hüttenkäse mit saurer Sahne und Zucker; Brühe der wilden Rose

: сахара (50 гр), масло сливочного (20 гр), хлеб бессолевой с отрубями, (250 гр), масло сливочное (20 гр) Für den ganzen Tag : Zucker (50 g), Butter (20 g), salzfreies Brot mit Kleie, (250 g), Butter (20 g)

Ernährungsregime mit der Diät Nummer 7 : Das Essen wird gekocht und in einer zerdrückten Form serviert, es ist erlaubt, Fleisch, Fischgerichte, aber nach vorherigem Brühen zu braten. Anzahl der Mahlzeiten 5 Mal

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